Description
Jahrgang 2018
Rebsorten: Chardonnay, Weissburgunder & Pinot noir
Ich bin ein edler Begleiter für besondere Ereignisse. Traditionelle Flaschengärung – 24 Monate Hefelagerung. Reife Birnenfrucht gepaart mit Äpfel- und Nussaromen. Feine, cremige Perlage – mit ordentlich Länge am Gaumen!
12 % Vol.
Flaschen-Verschluss: Kork
Wissenswertes: In dieser Flasche steckt das Traubenmaterial von nicht weniger als neun Winzern. Das klingt zunächst einmal nach Kompromiss. Das glatte Gegenteil ist der Fall. Denn wer Sekt machen will, der hat Champagner im Kopf – und der ist bekanntlich die Krönung der vinophilen Schöpfung. Traditionelle Flaschengärung und Traubenmaterial aus den ausschließlich besten Lagen. Inbegriff der Leidenschaft besonderer Menschen und Ausdruck erstklassigen Handwerks.
Unter Druck entstehen Diamanten. Oder in unserem Fall eben Sprudel.
